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氧化鈣和水反應現象:溶液沸騰,同時溶液變渾濁。氧化鈣就是我們所說的生石灰。氧化鈣和水反應放出大量的熱量,使溶液沸騰,生成白色的沉淀物氫氧化鈣,使溶液變渾濁。化學反應方程式:CaO + H2O = Ca(OH)2反應分為二種,一種是將水倒入生石灰粉中,一種是將生石灰放入水中。
將水倒入生石灰中反應現象為,水逐漸沸騰蒸干,中途成灰色混濁狀。這是所有的水充分反應了。將生石灰倒入水中的現象為石灰逐漸溶解,生熱。這是所有的生石灰充分反應了。Ca(OH)2 是強電解質,但溶解度卻不怎么樣,應該算微溶;才會有上述現象的差別。如果二者嚴格取等量,同時充分反應,則現象接近將水倒入生石灰粉中的情況。